Receita de Bolo de Mármore

Olá amigos!

Hoje trago para vocês uma receita que gosto muito e que é ótima para as crianças se deliciarem no fim de semana.

Bolo Mármore

Ingredientes:

1 xícara de margarina (eu uso de chá)

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 1/3 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento químico em pó

4 colheres (sopa) de leite

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Margarina para untar a forma

Farinha de trigo para polvilhar 

Preparo:

• Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC). Com o auxílio de uma toalha de papel dobrada, unte com margarina uma fôrma com buraco no meio. Enfarinhe o interior da fôrma com a farinha de trigo.

• Numa batedeira, bata a margarina  com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte os ovos, um a um, e continue batendo até o creme ficar homogêneo.

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• Aos poucos, adicione a farinha de trigo  o fermento em pó peneirados juntos. Misture bem, acrescentando, aos poucos, alternadamente, 4 colheres (sopa) de leite.

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• Divida a massa ao meio e ponha em duas tigelas.

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• Junte o chocolate a uma das metades e misture bem.

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• Espalhe a massa clara no fundo da fôrma e, por cima, distribua a massa com chocolate.

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• Mergulhe um garfo no fundo da fôrma e traga para cima a massa branca. 

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• Vá trabalhando assim, até completar toda a volta da fôrma. Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos.

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• Retire, deixe esfriar por 5 minutos e desenforme.

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Agora é só aproveitar!

E aí, gostaram?

Desejo um delicioso fim de semana para todos!